Khám Phá Những Mẹo Nấu Ăn Đỉnh Cao Để Trở Thành Đầu Bếp Tại Gia!

1. Cách giữ trứng tươi lâu: Rửa sạch trứng, bôi một lớp dầu thực vật lên vỏ và để vào ngăn mát tủ lạnh để giữ trứng tươi lâu hơn.

2. Mẹo bóc vỏ trứng dễ dàng: Đập dập vỏ trứng, sau đó ngâm vào tô nước sôi để nguội rồi bóc vỏ.

3. Lấy vài giọt chanh mà không cắt: Dùng tăm xiên lỗ nhỏ vào giữa quả chanh để vắt lấy nước, rồi bọc kín và cất vào tủ lạnh để sử dụng nhiều lần.

4. Làm khoai tây chiên giòn trở lại: Đặt khoai tây chiên vào đĩa có khăn giấy, đậy lại bằng khăn giấy khác để khôi phục độ giòn.

1. Cho khoai tây vào lò vi sóng quay 30 giây để giòn ngay lập tức.

2. Để có trứng ốp tròn đẹp, cắt lát hành tây, cho dầu vào chảo, đặt hành tây và đập trứng vào giữa.

3. Để nướng cá trên than hoa ngon, đặt lát chanh dưới cá để át mùi tanh và tránh cháy.

4. Để dễ lấy màng bọc thực phẩm, đặt cuộn vào ngăn mát tủ lạnh.

5. Phần khoét trên thớt không chỉ treo được mà còn giúp đổ nguyên liệu vào nồi dễ dàng, tránh rơi vãi.

Nguồn: brightside.me